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Le Cilaos

La Lentille des Gourmets

Le terroir du cirque de cilaos

L’hôtel le Cilaos vous accueille dans son restaurant la Lentille des Gourmets qui emprunte son nom au produit phare du terroir du cirque : la lentille de Cilaos. La tradition et l’authenticité sont les maîtres-mots du lieu. La carte présente des recettes gastronomiques créoles et françaises, à base de viandes, de poissons et de produits locaux. Vous succomberez au crémeux de Lentilles de Cilaos à l’huile de truffe, au cassoulet de lentilles de Cilaos maison, au magret de canard aux raisins, et en dessert à la tarte fine à la pomme et à la canenelle.

La Lentille des gourmets vous reçoit de :

19h00 à 21h30, tous les jours de la semaine

Menu du jour & Carte

Un nouveau paysage à chaque virage...

Venez profiter de la fraîcheur des hauts. Au cours de votre séjour, notre équipe se tient à votre disposition pour vous renseigner et satisfaire vos attentes. Toute l’équipe vous souhaite de passer un excellent séjour parmi nous.

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reservation@leschenets-lecilaos.re
40E Chemin des Trois Mares, Cilaos